קישורים קצרים למסעדות — הזמנות, תפריט ומשלוחים

דמיין סצנה כזו. הדפסת שלוש מאות תליוני דלת, QR יפה, כתובת למשלוח, הכל מוכן ומחובר. עובר חודש. אתה מחליף שירות משלוחים, כי הקודם גבה עמלה גבוהה מדי. ופתאום שלוש מאות התליונים הללו מובילים לשום מקום. גם המדבקות על השולחן. כרטיס הביקור ליד הקופה. הפליירים שמישהו לקח הביתה ותלה על המקרר.

זה קורה כל הזמן. עולם הקולינריה חי מתוך שינויים: ספקים מתחלפים, מערכות הזמנות פולטות רגל אחריה או מעלות מחירים, התפריט משתנה עם העונה. והנייר, ברגע שהוא הודפס, אינו מגיב לשינויים הללו. הוא תלוי שם ומציג כתובת ישנה ומתה.

קישורים עבור מסעדות הם לא קישוט ממחלקת השיווק. זה יותר כמו התקנה שקטה, כמו אינסטלציה. או שהם עובדים עבורך בשקט בכל יום, או שהם מטפטפים לך לכיס בכל פעם שמשהו משתנה במסעדה.

כתובת קבועה, תוכן משתנה

אנסה לנסח זאת אחרת ממה שנהוג לכתוב על כך. רוב אנשי עולם הקולינריה חושבים על קישור כמשהו המשויך לפלטפורמה. יש לי הזמנות במערכת כזו או אחרת, אז אני מדביק את הכתובת שלה. יש לי משלוחים בשירות הזה, אז אני מדביק את זה. וכאן טמונה הטעות, שמתנקמת מאוחר יותר.

כי אז הכתובת restaurant-booking-platform.com/widget?id=8842&utm=... חיה בדיוק כל עוד החוזה שלך עם הספק הזה. אם תנתק את שיתוף הפעולה, הקישור ימות יחד איתו.

הפוך את זה. צור כמה כתובות קבועות וקצרות לפי מה שהן עושות, ולא מי עומד מאחוריהן:

• cutty.dev/rezerwacja מוביל למקום שבו אתם מקבלים הזמנות לשולחנות כרגע
• cutty.dev/menu לתפריט (PDF, דף משנה, לא משנה)
• cutty.dev/dowoz לשירות המשלוחים הנוכחי
• cutty.dev/opinia להערכה ב-Google

ארבעת הכתובות הללו, ברגע שנכנסו לכרטיס הביקור, לאתר האינטרנט ולקבלה, נשארות לנצח. ומה שמתחת לפני השטח שייך רק לך. אתה משנה בפאנל, שומר, וזהו. עשר שניות.

החלפת היעד, כלומר סוף הביקורים בבית הדפוס

כאן הכל מחזיר את ההשקעה בצורה החזקה ביותר. ניתן להחליף את יעד הקישור מבלי לגעת בכתובת עצמה. זה נשמע פשוט, עד שלא מחשבים כמה פעמים בשנה מדפיסים את החומרים מחדש.

בואו נחזור לתליות הידית האלה. שלוש מאות יחידות, cutty.dev/dowoz, QR. אחרי חודש ניהלת משא ומתן עם מישהו אחר על עמלה טובה יותר, נניח ירידה מ-30 ל-22 אחוז (במחזור של עשרות אלפים בחודש, זה כסף אמיתי). אתה נכנס לפאנל, משנה את היעד /dowoz ל-URL חדש, ושומר. וכל שלוש מאות התליות, אלו שכבר תלויות על הדלתות בכל העיר, מהרגע הזה מפנות לספק החדש. אתה לא מזמין אפילו מדבקה אחת חדשה.

אותו הדבר עם העונה. cutty.dev/menu נמצא אצלך ב-latte ובכל שולחן. בדצמבר אתה מפנה אותו לתפריט חגיגי, בקיץ לתאפס ולימונדות, ולאחר העונה חוזרים לקבוע. האורח תמיד רואה את מה שעדכני. הכרטיון על השולחן לא זז.

קוד QR שישרוד את הספק שלך

קוד QR הוא במהותו רק אריזה לכתובת. מכיוון שניתן להפנות את הכתובת, גם ה-QR פועל לפי כללים חדשים. אתה מייצר אותו פעם אחת עבור cutty.dev/rezerwacja, למינציה, מניח על הבר וחדל לדאוג שבעוד חצי שנה תחליף את ווידג'ט ההזמנות ותצטרך לעשות הכל מחדש.

כמה דברים מהפרקטיקה שכדאי לוותר עליהם או להיפך:

פונקציה אחת, קוד אחד. אל תדחוס הזמנות, תפריט ומשלוחים לתוך QR אחד עם תפריט בחירה, כי האורח בשולחן לא יחכה לתפריטים מפוצלים.

בדוק את ההדפסה מהמרחק שבו הלקוח באמת יושב, ולא ממרחק של עשרה סנטימטרים. קוד שנסרק בצורה מושלמת ממש מול העיניים עלול להיתקע כשהשולחן נמצא ליד החלון והשמש מאירה עליו.

ועל הבר, תן QR יחד עם הכתובת הכתובה כטקסט רגיל. חלק מהאנשים, במיוחד מבוגרים יותר, מעדיפים להקליד cutty.dev/menu עם האצבע, מאשר לכוון את המצלמה. תן להם בחירה.

מאיפה האורחים שלך באים באמת

נניח שאתה רוצה לדעת אם מישהו סורק את התליונים האלה לידיות דלתות, או שאולי כל התנועה מגיעה מפוסט אחד באינסטגרם. שאלה הגיונית. וניתן לענות עליה בלי לפרופיל אנשים, בלי עוגיות (cookies) שעוקבות אחרי משתמשים בחצי האינטרנט.

מספיק לתת לכל ערוץ כתובת נפרדת:

• cutty.dev/dowoz-ulotka על פלייר מודפס
• cutty.dev/dowoz-ig בביו באינסטגרם
• cutty.dev/dowoz-qr על תליון

אחרי שבוע אתה מתיישב, משווה קליקים ופתאום יודע איפה להוסיף ומה לוותר עליו. (במסעדה אחת שאני מכיר, התברר שלעלונים שהוכנסו לתיבות דואר הייתה המרה קרובה לאפס, וכל המשלוחים הגיעו בזכות פוסט מקומי אחד בקבוצת השכנים. הם ביטלו את העלונים וחסכו בהדפסה.)

הסטטיסטיקות ב-cutty סופרות קליקים, לא אנשים. ה-IP של האורח הופך ל-hash, הנתונים נשארים בשרתים באיחוד האירופי, ואתה מקבל את מה שבאמת נחוץ: כמה, מתי, ובערך מאיפה. בלי בניית תיק לקוח ובלי למכור לאף אחד את מי שמזמין אצלך pad thai בשתיים בלילה.

סיומת שניתן להקריא בטלפון

פרט קטן, שעושה הבדל. אדם שרואה בקבלה twojarestauracja.cutty.dev/opinia, סומך על זה יותר מאשר על איזה xyz3k9. סיומת ממותגת קליטה בקלות, נראית טוב בפוסטר, והכי חשוב, אפשר להגיד אותה בטלפון בזמן הזמנה, בלי לאיית תו אחר תו.

אם הייתי צריך לצייר למישהו את הזינוק על על פי napkin, זה היה נראה כך:

• /rezerwacja באתר, ב-Google Business Profile, בביוגרפיה
• /menu כקוד QR על השולחן ועל התפריט
• /dowoz על תליות, פליירים ועל מדבקה בחבילה
• /opinia על הקבלה ובפתק תודה במשלוחים
• [סיומות נפרדות עבור הערוצים שברצונך להשוות

ארבע כתובות קבועות. הדפסה פעם אחת. השאר זה רק החלפת יעדים והצצה למספרים.

כי האמת היא שבתחום הקולינריה ממילא יש לך מיליון דברים על הראש: לוח זמנים, משלוחים, ביקורת שירדה לשלוש כוכבים כי המרק של מישהו היה פושר. ככל שפחות הדברים האלה דורשים ממך פיזית, ריצה לבית דפוס, העתקת כתובות, כך טוב יותר. קישור טוב ועמיד הוא בדיוק כזה: אתה מגדיר אותו פעם אחת ואז שוכח ממנו. והוא עושה את שלו. אם תרצה, צור קישורים כאלה עבור המסעדה שלך ב-cutty.dev ותבדוק זאת על ערוץ אחד, אפילו בתפריט. קוד QR אחד פחות להדפסה מחדש זה כבר משהו.